Gisteravond zijn we naar een concert geweest van Roger Waters. Een enorm spectakel in het Gelredrome. Er waren wel 50.000 mensen. Wij hadden gelukkig een zitplaats. Ik ben niet zo gek van Pink Floyd, maar de show was heel indrukwekkend.

Vrijdagmiddag heb ik de hele middag heerlijk in de keuken staan koken. Ik maak elke week een Indonesische rijsttafel, en neem dan elke keer een ander gerecht. Deze keer heb ik het kipgerecht voor de tweede keer gemaakt, want dat vond Nico heerlijk. Gulai ajam, heet het. Daarnaast heb ik boemboe roedjak gemaakt van vis, rundvlees uit Celebes, groentenpetjel van boontjes, spinazie en andijvie en sambalboontjes. Ik heb genoeg gemaakt voor twee dagen, dus vandaag hoef ik niet te koken, alleen maar op te warmen en het is nog lekkerder ook. :)

Oja, als toetje heb ik kokosmelk gekookt met palmsuiker, en daarna kleefrijst erdoorheen geroerd.Heel lekker!
Gisteren ben ik voor het eerst heel decadent met mijn vriendin Karin uit lunchen geweest. Hier om de hoek zit La Montagne, een restaurant, waar we zo naartoe kunnen lopen. Zaten we s'middags om 12 uur zomaar aan de wijn en een lekker bordje vis!

We hebben afgesproken dit elke maand te gaan doen waarbij we telkens een ander restaurant uitkiezen. Tsja, je moet genieten van het leven hé.
Nico en ik hebben gisteren vloertegels uitgezocht voor de nieuwe keuken. We gingen eigenlijk voor zwarte glimmende tegels, maar die blijken niet zo praktisch. Als er water op komt schijnen ze nogal glad te worden. We hebben nu gekozen voor wat mattere zwarte tegels van 45 bij 45. Wat we op de muur boven het aanrecht willen is nog steeds lastig. Bij de tegelhandelaar lag een leuk tegeltje, eigenlijk een matje met kleine tegeltjes, die ik erg leuk vond, maar Nico vond het te druk. Vooralsnog gaan we nu voor een met waterafstotende verf geschilderde muur.
Dit is de nieuwe keuken, met een aantal maars, we krijgen geen kookeiland, de onderkastjes zijn in de witte kleur en de hogere kasten worden het bruin zoals op de foto, dus het is net andersom als op deze foto.

Dit is het tegeltje dat ik wel mooi vind boven het aanrecht, maar helaas vind Nico het niet zo mooi, dus hij wordt het niet.

Dit is de vloertegel die we uitgezocht hebben, hij is in het echt wat donkerder dan op de foto.

En dit is mijn trots, het fornuis dat erin komt.